Zollinger Samen sind immer bio, aus der Schweiz, keine Hybriden und nicht Genmanipuliert!
Shiso-Zeit! Das japanische Traditionsgewürz hält Einzug in der hiesigen Küche. Die schöne bis 100 cm hohe Pflanze mit den purpurroten Blättern und den rosa Blütenkerzen ist eine Zierde des Gartens und überrascht mit ihrem exotischen Aroma. Die Blätter werden kurz vor dem Anrichten in die Suppe, zu Teigwaren, Reis oder Rührgebratenem geschnitten.
Aussaat ab Mitte April in Kistchen an warmem Ort. Da LICHTKEIMER, Samen nicht mit Erde bedecken. Pikieren auf 5×5 cm. Auspflanzen ab 20. Mai. Abstand 40×40 cm. Für Balkonkultur in Töpfe säen. Junge Triebe fortlaufend ernten. Frostfreie Kultur notwendig.
Aussaatkalender
- Aussaat: April – Mai
- Pikieren: Mai
- Pflanzen: Mai – Juni
- Ernte: Juni – September
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