Zollinger Samen sind immer bio, aus der Schweiz, keine Hybriden und nicht Genmanipuliert!
Verwendung als Gewürz und zur Senfherstellung. Gründüngung.
Aussaat für Senfsamen-Gewinnung Mitte März bis Mitte April. Für Gründüngung breitwürfig ab Mitte März bis September. Senf ist rasch wachsend, bodendeckend und eine gute Bienenweide. Im Gemüsegarten sollte er nicht vor anderen Kreuzblütlern in der Fruchtfolge stehen.
Aussaatkalender
- Aussaat: März – September
- Ernte: Juli
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